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IMG-20190118-WA0104 Roteiro - Postada em: 13/07/2020

Beto Perroy Grill: gastronomia diferenciada em Campos do Jordão

Quem disse que um restaurante de Campos do Jordão precisa de um menu pomposo, ofertado em ambientes de construções confinadas para ser considerado um dos melhores da cidade?

A casa comandada pelo anfitrião e chefe Beto Perroy há mais de 20 anos é a prova do contrário. Prestes a serem reabertos, os restaurantes de Campos do Jordão apostam em novidades, e esse espaço já larga na frente por estar num local aberto, repleto de natureza e com um cardápio que agrada aos melhores paladares.IMG-20190118-WA0007

O bufê servido aos finais de semana no restaurante no bairro de Descansópolis traz novas receitas a cada final de semana em seu extenso e colorido buffet, que varia de acordo com a sazonalidade de alguns ingredientes.IMG-20190118-WA0072

Nos dias ensolarados e de mais calor, os lugares mais disputados são as mesas ao ar livre, dispostas sob a sombra de árvores frutíferas e grande mata nativa. Lugar ideal para as famílias, principalmente com crianças, o local é o ponto ideal do churrasco preparado no fogo de chão com destaque para os cortes inconfundíveis de picanha, beef ancho argentino, fraldinha​, pernil de cordeiro, frango e linguiça – aliás a carne do Beto é quase toda importada.

No majestoso fogão a lenha, Beto Perroy prepara com muito capricho feijão, arroz, farofa, batata, polenta frita, frango no vinho e uma couve pra lá de crocante. Tudo fresquíssimo e com sabor único.

Ainda há um farto buffet de saladas com folhas verdes, palmitos, salada de ovos com maionese, repolho com maçã e maionese, abacaxi com cenoura, salada de feijão rosado e outras iguarias.IMG-20190118-WA0043

Já as sobremesas são compostas de doces e bolos artesanais, como o de abóbora com coco, doce de leite, bolo de cenoura e chocolate, e a inconfundível banana flambada.

Tanto adultos como crianças pagam apenas o valor do buffet. Somente as bebidas é que são acrescidas à parte. Pode trazer o seu vinho, pois a casa não cobra rolha.

É uma excelente alternativa ao movimentado bairro do Capivari. Ambiente tranquilo em meio a muito verde e ampla área de estacionamento. As crianças ficam à vontade e os pets são muito bem vindos. A casa aceita cartões de débito e crédito.

Serviço

Beto Perroy Grill

Funcionamento aos sábados, domingos e feriados, das 13hs as 17hs

Reservas: (12) 98151-5188

Endereço: Rua João Alberto Roxo Loureiro 100, Descansópolis – Campos do Jordão – SP

Site: betoperroygrill.com.br

Texto por: Cláudio Lacerda Oliva

Fotos: Divulgação